Macinatura granulare di carciofini coltivati in Calabria con l'aggiunta di aromi naturali e olio di oliva, ideale per aperitivi, antipasti e contorni. E' sicuramente consigliata anche da gustare da sola, su un crostino di pane o su bruschette, tartine, farcire panini e pizze, ma è anche ottima come ingrediente aggiuntivo per rafforzare il gusto di sughi e secondi piatti.
