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CONFETTURA DI MORE DI GELSO
  • CONFETTURA DI MORE DI GELSO

  • CONFETTURA DI MORE DI GELSO PRODUZIONE PROPRIA
  • Disponibilità : 29
  • Peso lordo: 200 gr
  • € 3,50 Iva inclusa

La confettura di more di gelso si abbina deliziosamente con formaggi cremosi. Ottima per farciture e per i ripieni di crostate, deliziosa sulle fette biscottate.

Il gelso è un frutto poco calorico (circa 40 kcal per 100g), contiene buone quantità di ferro (circa 185 mg per 100 g) e discrete quantità di potassio, manganese e magnesio.  Contiene vitamina A e C, calcio, fosforo, gomme e tannini, ad azione astringente. Il frutto ha, inoltre, proprietà ipoglicemizzanti ed antianemiche.