Usiamo solo il cuore tenero dei carciofini insaporiti con pepe nero e alloro dal gusto semplice e raffinato . Possono essere usate come aperitivo, antipasto o semplicemente come sfizioso contorno, per arricchire secondi piatti o per completare tante pietanze in modo originale. E' un prodotto consigliato per chi vuole riscoprire la tradizione calabrese e ritrovare il sapore delle cose genuine fatte in casa.
